|
A bioszemlélet minden kertészeti technikára kiterjed, legyen az talajművelés, gyommentesítés, öntözés, tápanyag-utánpótlás, növényházi termesztés, metszés vagy szaporítás. A biokertészet rengeteg gyakorlati tanáccsal szolgál: az egyes munkafolyamatok közérthető módon, lépésről- lépésre mutatják be, hogyan érhetjük el a legjobb eredményeket a díszkertben, a tájképi kertben vagy a konyhakertben. A biokertészet gazdag választékot kínál a főbb zöldség-, gyümölcs- és fűszernövényfajok ajánlott fajtáiból.
Tudományosan nem mindig alátámasztható, de általában bevált gyakorlati tapasztalatok szerint vetik, ill. ültetik a termesztendő fajokat, fajtákat. Ügyelnek arra, hogy az elhelyezés növényvédelmi szempontból kielégítő legyen. Felhasználják az allelopátia hatását, így pl. a gyomoktól megóvandó növényállomány sorközeit rozzsal v. más gabonafélével telepítik be, majd a fedőnövényt levágják s takaróként (mulcs) a talaj felszínén hagyják. Ezzel ui. megakadályozható a gyomok fejlődése, mert a fedőnövény termelte anyagok (fenolsav, benzolsav, kumarin, különböző aldehidek, ketonok, terpenoidok, flavonoidok stb.) gátló hatást fejtenek ki rájuk. A kártevők és betegség ek ellen szívesen alkalmaznak növényi fezeteket (pl. csalán- v. zsurlóteát; biolevek); felhasználják a riasztó hatású növényeket (féregűző varádics, kapor, bársonyvirág stb.). Számos műveletet kézzel végeznek, a talajlazítástól kezdve a kártevők megsemmisítéséig. A biokertészet szorosan csatlakozik a környezetvédelemhez. Ilyen szempontból is figyelmet érdekel mindamellett, hogy gazdasági jelentősége sem lebecsülendő. Nem utolsósorban fontos jellemzője, hogy egészséges kapcsolatok kialakítására törekszik az ember és a természet között. |
